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Carnets de route pour les gourmands - IFM
« Carnets de route pour les gourmands » est un site où mets et mots se découvrent avec une égale curiosité et se dégustent avec un appétit identique !

Des mets …
Elisabeth Sarre, un cordon bleu à l’Institut français de Madrid, vous invite à faire une escapade en France, en quelques recettes. Imprimez les recettes, partez au marché et réalisez ces plats à la fois simples et délicieux.

Des mots …
Alix Creuzé et les enseignants de l’Institut vous proposent de continuer le voyage, de découvrir des paroles, des expressions, des spécialités, toutes savoureuses, et de vous régaler de textes que de grands écrivains français ont écrit sur le goût d’une madeleine, sur un gueuleton mémorable, sur un rêve de paysages salés et sucrés …

Des photos …
Vous pouvez aussi choisir d’aller directement piocher dans les recettes, les textes et d’utiliser les nombreuses photos, libres de droit, de notre banque d’images.

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